Nopales cortados 1Kg

Precio: €6.50
IVA incluido

1,2kg Sin chile. Para preparar ensaladas frescas o guisados calientes.

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  • Referencia
    ART0063
  • En existencia
    12 Artículos

  • Formato
    4 · Familiar (más de 1 kg)

Nopalitos

Los nopalitos, nopal listo para cocinar

Pencas de nopal cortadas en tiras, en salmuera y sin chile: un ingrediente de la cocina prehispánica, cultivado en las faldas de los volcanes de la Ciudad de México.

Listos para usar, van igual de bien en una ensalada fresca que en un guisado caliente.

Bolsa de nopalitos en salmuera Azteca

Preparar los nopales

  1. Escurrir

    Tire la salmuera.

  2. Enjuagar

    Un chorro de agua fría les quita la sal y la baba.

  3. Servir

    Tal cual en ensalada, o unos minutos en la sartén para un plato caliente.

Ensalada, huevo, tacos: tres maneras de servirlos

En ensalada

Con rodajas de jitomate y de cebolla, cilantro fresco picado y queso feta en cubitos; un chorrito de vinagreta, sal y una pizca de orégano molido.

Con huevo

Salteados y mezclados con huevos revueltos, para un desayuno mexicano.

Tacos y tlacoyos

Para rellenar tortillas de maíz, o en ensalada junto a los tlacoyos, hechos con harina de maíz nixtamalizada.

Preguntas sobre los nopales en salmuera

¿Hay que cocerlos?

No, están listos para usar: escurridos y enjuagados se comen fríos. Para un plato caliente, bastan unos minutos en la sartén.

¿Pican?

No, no llevan chile: se les da picante al gusto.

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