Mole noir Mayordomo Images
Le plat de fête par excellence
Mole noir en pâte - 450g.
On peut l'utiliser pour des préparations avec de la volaille, pour des enchiladas de mole ou enmoladas, pour farcir des tamales et plus !
Le mole negro est une sauce préparée notamment avec des piments secs, cacahuètes, amandes et bien d’autres épices. La sauce mole negro est une spécialité de la cuisine traditionnelle mexicaine de la région d’Oaxaca.
Pour les amateurs des goûts prononcés et bien épicés, cette sauce mole sera idéale pour préparer plusieurs recettes traditionnelles mexicaines ou pour tester et créer d’autres.
Cette sauce mole se conservera mieux en réfrigération une fois le bocal ouvert.
Le mole negro est une sauce préparée notamment avec des piments secs, cacahuètes, amandes et bien d’autres épices. La sauce mole negro est une spécialité de la cuisine traditionnelle mexicaine de la région d’Oaxaca.
Pour les amateurs des goûts prononcés et bien épicés, cette sauce mole sera idéale pour préparer plusieurs recettes traditionnelles mexicaines ou pour tester et créer d’autres.
Cette sauce mole se conservera mieux en réfrigération une fois le bocal ouvert.
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